Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง, สำรับอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง, อาหารประจําภาคกลาง, อาหารพื้นบ้านภาคกลาง, อาหารพื้นเมืองภาคกลาง, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง, อาหารไทยภาคกลาง, อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง, เมนูอาหารภาคกลาง

วิธีทำขนมปังหน้าหมู

  •  
  •  
  •  
  •  

สวัสดีค่ะ บ่ายๆแบบนี้หาของว่างทานกันอยู่ใช่ไหมคะ วันนี้เรามีวิธีทำ ขนมปังหน้าหมู ง่ายๆมาฝากกันค่ะ ทอดทานเองร้อนๆอร่อยกว่าที่ร้านอีกนะคะ สูตรที่นำมาเสนอวันนี้คุณนี้สามารถปรับรสตามชอบได้นะคะ

ขนมปังหน้าหมู


ส่วนผสม

  1. ขนมปังแผ่น 7 แผ่น
  2. หมูบด 100 กรัม
  3. รากผักชี 2 ราก
  4. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
  5. กระเทียม 5 กลีบ
  6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7. แป้งข้าวโพด ½ ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนชา
  9. ผักชี 1 ต้น
  10. ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสมน้ำอาจาด

  1. น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
  2. น้ำส้มสายชู ¼ ถ้วย
  3. น้ำเปล่า 1/8 ถ้วย
  4. เกลือ 2 ช้อนชา
  5. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
  7. แตงกวาหั่นชิ้น 1 ลูก

วิธีทำขนมปังหน้าหมู

  1. หั่นขนมปังให้เป็นชิ้นพอดีคำ นำไปตากแดดจนขนมปังหายนุ่ม
  2. โขลกกระเทียม พริกไทย และรากผักชีในละเอียด นำไปหมักกับหมูบด ใส่ใข่ ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ตักหมูทาบนขนมปัง ลงทอดในน้ำมันร้อน ไฟกลาง จนเหลืองทั้งสองด้าน รับประทานคู่กับน้ำอาจาด

วิธีทำน้ำอาจาด

  1. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ลงในหม้อ ยกขึ้นตักไฟ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 5 นาที ปิดไฟ
  2. ตักน้ำอาจาดใส่ถ้วย พร้อมกับแตงกว่า หอมแดง และพริกชี้ฟ้า พร้อมเสิร์ฟ

Comments

comments