Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน, รูปอาหารอีสาน, สูตรทําอาหารอีสาน, อาหารคาวภาคอีสาน, อาหารภาคอีสาน, อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง, อาหารสํารับภาคอีสาน, อาหารอีสาน, อาหารอีสานบ้านๆ, อาหารอีสานพื้นบ้าน, เมนูอาหารอีสาน

วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน รสแซ่บ

  •  
  •  
  •  
  •  

เมนูอีสานอร่อยๆพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ใครชอบทานอาหารอีสานเชิญมามุงเลยค่ะ วันนี้เรามีสูตรวิธีทำซุปหน่อไม้ รสแซ่บมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ ช่วงนี้มีหน่อไม้ออกวางขายที่ตลาดเยอะแยะเลยค่ะ ราคาก็ถูก ทั้งถูกและดีแบบนี้ต้องไม่พลาดนำมารังสรรค์เมนูอร่อยกันนะคะ


ซุปหน่อไม้

ส่วนผสม

1. หน่อไม้ต้มใบย่านาง 2 ถ้วย

2. น้ำปลาร้าต้ม 1/2 ช้อนโต๊ะ

3. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

4. ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ

5. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ

6. ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ

7. ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

10. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ใส่หน่อไม้และน้ำต้มใบย่านางนิดหน่อยใส่ในชามผสม

2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา มะนาว น้ำปลาร้าต้ม ปรับรสตามชอบ

3. ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. ใส่ผักชีซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระแหน่ และหอมแดงซอยตามลงไป เคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

 

Comments

comments