Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง, สำรับอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง, อาหารประจําภาคกลาง, อาหารพื้นบ้านภาคกลาง, อาหารพื้นเมืองภาคกลาง, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง, อาหารไทยภาคกลาง, อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง, เมนูอาหารภาคกลาง

วิธีทำดอกกุยช่ายผัดตับ

  •  
  •  
  •  
  •  

วันนี้เรามีสูตรอาหารง่ายๆ แต่มากด้วยประโยชน์ และคุณค่าอาหารมาฝากกันค่ะ ดอกกุยช่ายผัดตับ มีวิธีการทำง่ายๆดังนี้

ดอกกุยช่ายผัดตับ


ส่วนผสม

  1. ดอกกุยช่าย 250 กรัม
  2. ตับหมู 200 กรัม
  3. กระเทียมสับ
  4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำดอกกุยช่ายผัดตับ

  1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม
  2. ใส่ตับหมูหั่นชิ้นลงไปผัดกับกระเทียม แค่พอตับสะดุ้งไฟเท่านั้น
  3. ใส่ดอกกุยช่าย และน้ำซุปหรือน้ำเปล่านิดหน่อย ลงไปผัด
  4. ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม
  5. ผัดเร็วๆยกเสิร์ฟ

เคล็ดลับความอร่อย

  1. ไม่ควรผัดตับนานเพราะจะทำให้ตับหมูแข็ง ไม่อร่อย

Comments

comments