Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
วิธีทําอาหารใต้, อาหารท้องถิ่นภาคใต้, อาหารปักษ์ใต้, อาหารพื้นบ้านภาคใต้, อาหารภาคใต้, อาหารใต้, อาหารไทยภาคใต้

วิธีทำผัดสะตอกุ้ง อาหารปักษ์ใต้

  • 41
  •  
  •  
  •  
    41
    Shares

ทุกวันนี้อาหารปักษ์ใต้ได้รับความนิยมหลากหลายทั่วทุกภาค เมนูวันนี้ทุกคนต้องเคยทานแน่นอนค่ะ นั่นคือ ผัดสะตอกุ้ง เรามาดูวิธีทำผัดสะตอกุ้งง่ายๆอร่อยแบบปักษ์ใต้กันดูค่ะ


ผัดสะตอกุ้ง

ส่วนผสม

  1. พริกแกง 3 ช้อนโต๊ะ
  2. กุ้งสด 100 กรัม
  3. สะตอ 100 กรัม
  4. หมูสับ 100 กรัม
  5. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมเครื่องแกง

  1. หอมแดง 2 หัว
  2. กระเทียม 4 กลีบ
  3. พริกขี้หนู 10 เม็ด
  4. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำผัดสะตอกุ้ง

  1. โขลกหอมแดง พริกขี้หนู กระเทียม กุ้งแห้ง และกะปิให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกแกงที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม
  3. ใส่หมูสับ และกุ้งลงผัดจนสุก
  4. ใส่สะตอ และปรุงรสด้วย น้ำตาล และน้ำปลา ผัดจนสะตอสุก ตักเสิร์ฟ

Comments

comments