Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง, สำรับอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง, อาหารประจําภาคกลาง, อาหารพื้นบ้านภาคกลาง, อาหารพื้นเมืองภาคกลาง, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง, อาหารไทยภาคกลาง, อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง, เมนูอาหารภาคกลาง

วิธีทำมาม่าผัดขี้เมาหมู จัดจ้าน เผ็ดร้อน

  • 15
  •  
  •  
  •  
    15
    Shares

เมนูอาหารสำหรับวันนี้ที่เราจะนำสูตรมาแบ่งปันกันเป็นอาหารจานเดียว รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนเบื่อเมนูข้าวค่ะ มาม่าผัดขี้เมาหมู คือทางออกที่ดีค่ะทุกคน คนรักเส้นต้องยิ้มแน่ๆ สูตรนี้ทำง่ายๆค่ะ เน้นเครื่องเน้นแน่นเข้าไว้อร่อยแน่


มาม่าผัดขี้เมาหมู

ส่วนผสม

  1. มาม่า 1 ห่อ
  2. หมูหั่นชิ้น 100 กรัม
  3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกจินดาตำ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทยอ่อน 1 พวง
  6. ข้าวโพดอ่อน 2 ฝัก
  7. ใบมะกรูดฉีก 1 ใบ
  8. ใบโหระพา 10 ใบ
  9. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 ฝัก
  10. กระชายหั่นเส้น 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  13. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำมาม่าผัดขี้เมาหมู

  1. ลวกเส้นมาม่าแค่พอสุก ตักพักไว้
  2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืช เมื่อนำมันร้อน ใส่กระเทียบและพริกลงไปผัดให้หอม
  3. ใส่หมูหั่นชิ้นลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่ข้าวโพดอ่อน พริกไทยอ่อน ถั่วฝักยาว และกระชายลงผัดต่อ
  4. เมื่อผักสุกแล้วจึงใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม และใบมะกรูดฉีก
  5. เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ใส่ใบโหระพา ผัดเร็วๆ ตักเสิร์ฟ

Comments

comments