Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน, รูปอาหารอีสาน, สูตรทําอาหารอีสาน, อาหารคาวภาคอีสาน, อาหารภาคอีสาน, อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง, อาหารสํารับภาคอีสาน, อาหารอีสาน, อาหารอีสานบ้านๆ, อาหารอีสานพื้นบ้าน, เมนูอาหารอีสาน

วิธีทำยำไข่มดแดง อาหารอีสานยอดฮิต

  • 23
  •  
  •  
  •  
    23
    Shares

ใครชอบทานอาหารอีสานรสแซ่บบ้างคะ วันนี้เรามีสูตรทำ ยำไข่มดแดง มาฝากเพื่อนๆกันค่ะ ด้วยรสชาติที่หวานมันของไข่มดแดง เมื่อนำมาประกอบอาหารไม่ว่าจะเมนูไหนก็อร่อยค่ะ


ยำไข่มดแดง

ส่วนผสม

  1. ไข่มดแดง 100 กรัม
  2. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด
  5. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ใบสะระแหน่ 10 ใบ
  8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนชา

วิธีทำยำไข่มดแดง

  1. ปรุงน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาล พริกป่นและน้ำมะนาว
  2. ใส่ไข่มดแดง หอมแดงซอย พริกขี้หนูและตะไคร้ซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ใส่ข้าวคั่วและใบสะระแหน่ คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

Comments

comments