Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง, สำรับอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง, อาหารประจําภาคกลาง, อาหารพื้นบ้านภาคกลาง, อาหารพื้นเมืองภาคกลาง, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง, อาหารไทยภาคกลาง, อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง, เมนูอาหารภาคกลาง

วิธีทำสุกี้แห้งหมู

  •  
  •  
  •  
  •  

สายเฮลตี้เชิญทางนี้ค่ะ วันนี้เรามีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมาฝากกันค่ะ มื้อเย็นเบาๆแบบนี้ไม่อ้วนแน่นอน เรามาดูวิธีทำ สุกี้แห้งหมู กันเลยค่ะ

สุกี้แห้งหมู


ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ถ้วย
  2. กระเทียม 6 กลีบ
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. ผักกาดขาวหั่นชิ้น 1 ถ้วย
  5. ผักบุ้งจีน 1 ถ้วย
  6. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น
  7. เนื้อหมู 100 กรัม
  8. น้ำจิ้มสุกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสุกี้หมู

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียบสับลงไปผัดให้หอม
  2. ใส่เนื้อหมูหั่นชิ้น ลงไปผัดกับกระเทียม
  3. ผัดจนหมูพอสุก ตอกไข่ใส่ยีไข่ให้ทั่ว
  4. ใส่ผักกาดขาว ผักบุ้ง และขึ้นฉ่าย เร่งไฟแรง ผัดให้เข้ากัน
  5. เมื่อผักเริ่มสุก ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้วลงไป ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว ผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี และวุ้นเส้นสุก
  6. ใส่น้ำจิ้มสุกี้ที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้

Comments

comments