Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
การทำขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทยมีอะไรบ้าง
ชื่อขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง
ทำขนมไทย
รายการอาหารอีสาน
รูปขนมไทย
รูปอาหารอีสาน
วิธีทำขนมไทย
วิธีทําอาหารเหนือ
วิธีทําอาหารใต้
สำรับอาหารภาคกลาง
สูตรขนมไทย
สูตรทําอาหารอีสาน
สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง
อาหารคาวภาคอีสาน
อาหารคาวภาคเหนือ
อาหารท้องถิ่นภาคใต้
อาหารประจําภาคกลาง
อาหารประจําภาคเหนือ
อาหารปักษ์ใต้
อาหารพื้นบ้านภาคกลาง
อาหารพื้นบ้านภาคใต้
อาหารพื้นเมืองภาคกลาง
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคอีสานมีอะไรบ้าง
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
อาหารสํารับภาคอีสาน
อาหารอีสาน
อาหารอีสานบ้านๆ
อาหารอีสานพื้นบ้าน
อาหารเหนือ
อาหารเหนือมีอะไรบ้าง
อาหารใต้
อาหารไทยภาคกลาง
อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง
อาหารไทยภาคเหนือ
อาหารไทยภาคใต้
เมนูอาหารภาคกลาง
เมนูอาหารอีสาน
เรียนทำขนมไทย
ชื่ออาหารภาคกลาง, สำรับอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารไทยโบราณภาคกลาง, อาหารประจําภาคกลาง, อาหารพื้นบ้านภาคกลาง, อาหารพื้นเมืองภาคกลาง, อาหารภาคกลาง, อาหารภาคกลางมีอะไรบ้าง, อาหารไทยภาคกลาง, อาหารไทยภาคกลางมีอะไรบ้าง, เมนูอาหารภาคกลาง

วิธีทำออส่วน แป้งนุ่มละมุนลิ้น

  •  
  •  
  •  
  •  

ใครชอบทานหอยนางรมบ้างคะ ส่วนใหญ่เราจะทานหอยนางรมกันสดๆใช่ไหมคะ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด หอมเจียว ยอดกระถิน ฟินสุดๆ แต่วันนี้เราจะมาเอาใจคนไม่ทานหอยนางรมสดกันบ้างคะ ออส่วน เป็นตัวเลือกที่ดีของคนไม่ทานหอยนางรมสดค่ะ หอยนางรมกับแป้งนุ่มๆเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ไก่ฟินมากค่ะ


ออส่วน

ส่วนผสม

  1. หอยนางรม 250 กรัม
  2. แป้งมัน  4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. น้ำ 1 ถ้วย
  5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ต้นหอมซอยช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทยป่น
  9. ผักชี
  10. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำออส่วน

  1. นำหอยนางรมสดมาล้างให้สะอาด พักไว้
  2. ผสมแป้งมันกับน้ำเปล่าให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ใส่หอยนางรมลงไป ตามด้วยแป้ง ผัดให้เข้ากัน
  4. ตอกไข่ใส่ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว
  5. โรยต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นและผักชี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

Comments

comments